Гамма Оризанол, также известный как рисовые отруби, является природным органическим соединением, богатым маслом рисовых отрубей. Содержание масла рисовых отрубей, как правило, составляет от 2% до 2,5%. Он состоит в основном из смеси различных циклических ферулатов. В составе оризанола содержится структура феруловой кислоты, поэтому он обладает хорошей антиоксидантной активностью, а как продукт, обработанный из натурального сырья, его безопасность значительно выше, чем у широко используемых синтетических антиоксидантов BHA и BHT.
Благодаря большой клинической практике оризанол обладает функциями защиты кожи, снижения уровня сахара в крови, ингибирования синтеза холестерина в организме, снижения содержания холестерина в сыворотке крови, регулирования вегетативных нервов и улучшения функции желудочно-кишечного тракта. В косметике оризанол оказывает значительное влияние на удаление веснушек. В качестве пищевой добавки оризанол обладает хорошим антиоксидантным действием, а его безопасность намного выше, чем у синтетических антиоксидантов (таких как эфир бутиралдегида), поэтому его можно широко использовать в пищевой сфере в качестве заменителя синтетических антиоксидантов.
Применение оризанола
1. В качестве пищевого антиоксиданта, он используется в пище и консервации. Потому что оризанол обладает превосходной антиоксидантной активностью и безопасностью, чем обычно используемые пищевые антиоксиданты BHT и BHA. Делает его полезным в качестве замены для BHT и BHA
2. В качестве растительного консерванта. Поскольку оризанол обладает эффектом ингибирования активности тирозиназы, его можно использовать в качестве консерванта для овощей, подверженных плесени (таких как картофель, грибы и т. Д.).
3. Оризанол оказывает фармакологическое действие при лечении женского климактерического синдрома, сосудистой анальгезии и регуляции вегетативной функции. Кроме того, оризанол также может быть использован для производства фармацевтических препаратов для лечения сопутствующих заболеваний.
4. Используется в качестве косметических вспомогательных средств в косметическом производстве. Оризанол обладает эффектом ингибирования выработки меланина и снижения конверсии тирозина в 2,1-дигидроксиаланин, поэтому его можно использовать в качестве ежедневного химического вещества для предотвращения образования пигментации.