Введение продукта
Порошок масла грецкого орехапредставляет собой порошкообразную форму масла грецкого ореха, которую получают путем распылительной сушки или капсулирования масла для превращения его в сухой сыпучий порошок. Порошок сохраняет характерный вкус, аромат и питательные свойства масла грецкого ореха, обеспечивая при этом повышенную стабильность и удобство в обращении и хранении.
Этот масляный порошок обычно выглядит как мелкий светло-коричневый порошок. Он имеет гладкую текстуру и легко диспергируется при смешивании с жидкостями или добавлении в сухие ингредиенты. Оно сохраняет отчетливый ореховый вкус и аромат масла грецкого ореха. Он придает насыщенный землистый вкус продуктам питания и напиткам.
Масло грецкого ореха известно высоким содержанием полезных питательных веществ. Он сохраняет эти питательные свойства, в том числе является хорошим источником жирных кислот омега-3, антиоксидантов, витаминов (например, витамина Е) и минералов (например, магния и фосфора).
Порошковая форма масла грецкого ореха обеспечивает улучшенную стабильность по сравнению с жидким маслом. Он имеет более длительный срок хранения и менее подвержен окислению и прогорканию. Это делает его пригодным для применений, где требуется длительный срок хранения.

Спецификация
|
Тесты |
Пределы |
Результаты |
|
Появление |
Беловатый или белый сыпучий порошок. |
Соответствует |
|
Альфа-линоленовая кислота в виде ТГ (мг/г) |
35-75 |
36.1 |
|
Объемная плотность (г/мл) |
0.40-0.60 г/мл |
0.45 |
|
Перекисное число (%) |
10.0 Макс. |
0.8 |
|
Потери при сушке (%) |
3.0 Макс |
1.5 |
|
Размер частиц |
95% через 40 меш |
Соответствует |
Применение продукта
Порошок масла грецкого орехаимеет различные применения в разных отраслях. Вот некоторые распространенные варианты использования:
1. Пищевая промышленность и промышленность по производству напитков: используется в качестве ингредиента в пищевой промышленности и производстве напитков. Его можно включать в широкий спектр продуктов, включая выпечку, кондитерские изделия, закуски, заправки, соусы и напитки. Этот масляный порошок придает этим продуктам отчетливый ореховый вкус и аромат, улучшая их вкусовые характеристики.
2. Нутрицевтики и пищевые добавки. Его часто используют при составлении нутрицевтиков и пищевых добавок. Его ценят за высокое содержание омега-3 жирных кислот, антиоксидантов, витаминов и минералов. Считается, что эти питательные вещества приносят различную пользу для здоровья, например, поддерживают здоровье сердца и функции мозга, а также уменьшают воспаление. Его можно инкапсулировать или смешивать с другими ингредиентами для создания пищевых добавок в форме капсул, таблеток или порошкообразных смесей.
3. Косметика и средства личной гигиены. Также используется в косметической промышленности и индустрии личной гигиены. Оно известно своими увлажняющими и питательными свойствами для кожи и волос. Этот масляный порошок можно найти в средствах по уходу за кожей, таких как кремы, лосьоны, сыворотки и мыло, где он помогает увлажнять кожу, улучшать ее эластичность и улучшать здоровый цвет лица. Кроме того, его можно использовать в средствах по уходу за волосами, таких как шампуни, кондиционеры и маски для волос, для усиления блеска, укрепления прядей и улучшения общего состояния волос.
4. Кулинарное применение: его можно использовать в качестве заменителя растительного масла или в качестве ароматизатора в кулинарии. Его можно добавлять в заправки для салатов, маринады, соусы и смеси приправ, чтобы придать блюдам ореховый вкус и аромат. Порошковая форма обеспечивает удобство измерения и добавления желаемого количества ароматизатора, что делает ее подходящей как для коммерческого, так и для домашнего приготовления.
5. Функциональные пищевые продукты:Порошок масла грецкого орехамогут быть включены в функциональные пищевые продукты, призванные принести конкретную пользу для здоровья. Например, его можно включать в энергетические батончики, протеиновые порошки или коктейли-заменители пищи, чтобы улучшить их питательный профиль и придать им ореховый вкус.

Упаковка и хранение
Упаковка:Упаковано в запаянные мешки из алюминиевой фольги с подогревом по 10 кг и два мешка в картонной коробке.
Хранилище:Продукт можно хранить в течение 12 месяцев при комнатной температуре в невскрытом оригинале.контейнер. Его следует хранить в плотно закрытых емкостях при комнатной температуре изащищен от тепла, света, влаги и кислорода.

Обзор завода HSF (нажмите, чтобы просмотреть видео)
![]() |
|
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
|
![]() |


























