Монасковый порошок

1. Пионерский производитель натурального порошка Monascus.
2.Сертификаты: ISO9001, ISO22000, кошерный, халяльный.
3. Натуральный порошок Монаска
4.Применение: кислая пища или другие продукты, хранящиеся в холодильнике.

1. Знакомство с продуктом

Монасковый порошокеще называют черный рис красный. Его получают из традиционного китайского пищевого черного риса. Монаск представляет собой разновидность антоциана, который называется цианидинхлоридом и его гликозидом. В кислых условиях дает устойчивый темно-красный оттенок. Он обладает хорошей устойчивостью к свету и теплу, но слаб к окислению. Красный рис Красный рекомендуется использовать в кислых продуктах или других продуктах, хранящихся в холодильнике.

Monascus powder

2. Спецификация продукта

Название продукта	рисовый порошок из красных дрожжей
Монаколин К	0.1%-3%
Появление	Пудра
Цвет	Красный фиолетовый
Запах	Характеристика
Вкус	Характеристика
Метод обработки	Ферментация
Метод сушки	Распылительная сушка
Наполнитель	Никто
Растворимость	Растворим в воде
Потери при высыхании	<5.0%
Содержание пепла	<4.0%
Остаток растворителя	Никто
Всего тяжелых металлов	<10.0 ppm
Как	<2.0 ppm
Вести	<1.0 ppm
Меркурий	<0.5 ppm
666	<0.2 ppm
ДДТ	<0.2 ppm
Общее количество тарелок	<1,000cfu/g
Всего дрожжей и плесени	<100cfu/g
кишечная палочка	Отрицательный
Сальмонелла	Отрицательный

3. Характеристики и применение продукта.

Монасковый порошокэто своего рода натуральная, безопасная и полезная для здоровья пищевая добавка, очищенная методом глубинной ферментации с использованием современных биоинженерных технологий. Продукт имеет яркий цвет, чистый тон, плотность, хорошую свето- и термостабильность, является идеальным красителем для натуральных зеленых продуктов питания. Имеет широкий спектр применения, в том числе пищевой (мясные продукты, соки, вино, джемы, напитки, конфеты, выпечка, соевый соус, лечебный уксус и т. д.); фармацевтические (лекарственные красители, функциональные продукты здравоохранения); косметика.

4. Квалификация продукта

Имеются такие сертификаты, как ISO9001, ISO22000, FAMI-QS, IP (Без ГМО), Кошерный, Халяль.

Certificates

5. Почему стоит выбрать HSF?

Инновационная биотехнологическая компания: занимается разработкой запатентованных натуральных продуктов с использованием 22 запатентованных технологий.

Международная система сертификации: прошла ISO9001, ISO22000, IP (без ГМО), FAMI-QS, кошерная, халяльная, органическая и т. д.

Профессиональная и опытная команда исследователей и разработчиков: профессора престижных университетов и эксперты с многолетним опытом работы в этой отрасли.

Диверсификация поставок продуктов: продукты применяются во всех основных международных брендах в секторах фармацевтики, пищевых добавок, косметики, кормов для животных и функционального питания.

HSF