Шанхай, Китай – июнь 2026 г.– Компания HSF Biotech, ведущий новатор в области-натуральных ингредиентов на основе ферментации и передовых технологий микрокапсулирования, успешно продемонстрировала свой новейший портфель продуктов на двух крупных отраслевых мероприятиях в Шанхае:FIA (Пищевые ингредиенты Азия, стенд 41G40)иCPHI (Стенд E5P16). Присутствие на двойной-выставке позволило нам связаться с партнерами по всему миру, продемонстрировать наши технические возможности и представить решения, которые решают ключевые проблемы в области натуральных пигментов и функциональных ингредиентов.
Каротиноиды на основе ферментации-: чистота, стабильность и высокая-эффективность
В центре нашей презентации была наша запатентованная платформа микробной ферментации для производства каротиноидов. В отличие от синтетических или-экстрагированных альтернатив, наш процесс ферментации обеспечивает превосходную--консистенцию партий, более высокую чистоту и более чистую цепочку поставок.
-Каротин– Наш флагманский продукт производится с использованием запатентованнойБлейксли триспораШтамм HSF-Bt07 в полностью закрытой автоматизированной системе ферментации. К основным техническим преимуществам относятся:
В 3 раза выше производительность синтезапо сравнению со штаммами дикого-типа, что значительно повышает эффективность урожайности и снижает производственные затраты.
Высокая стабильность ферментацииэто решает типичные проблемы отрасли, в том числе ухудшение деформации и вариации между-партиями-партий.
Несколько форматов,-готовых к использованию:
30% масляные суспензии– Доступны в емкостях с сафлоровым, кукурузным или подсолнечным маслом. Изготовлено путем микронизации кристаллов с последующей эмульгацией с высоким-сдвигом и азотной подушкой, что обеспечивает окислительную стабильность, отсутствие седиментации и высокую биодоступность. Идеально подходит для мягких капсул, маслянистых напитков, косметических масляных фаз и хлебобулочных жиров.
1%/10%/20% микрокапсулы– Растворяется в холодной-воде, подходит для порошкообразных заменителей пищи, протеиновых батончиков, твердых напитков и молочных продуктов, таких как йогурт и сыр, не влияя на вкус и текстуру.
96% кристаллов ферментации– Высокая-чистота, профиль цис-транс-изомера обеспечивает лучшую абсорбцию по сравнению с синтетическими альтернативами.
Являясь провитамином А, -каротин поддерживает зрение, здоровье кожи и иммунную функцию, что делает его универсальным ингредиентом в пищевых продуктах, добавках и косметических целях.
Ликопин– Наш ликопин,-полученный в результате ферментации, признан одним из самых мощных антиоксидантов семейства каротиноидов и обеспечивает:
Высокая чистота с низким содержанием остаточных примесей,соответствие строгим требованиям качества для продуктов питания, нутрицевтиков и косметических средств.
Отличная окислительная стабильность– Наш формат масляной суспензии, улучшенный за счет микронизации и эмульгирования с высоким-сдвигом, продлевает срок хранения и защищает от разложения.
Гибкие варианты доставкивключая масляные суспензии и микрокапсулы, подходящие для мягких гелей, напитков, функционального питания и косметики для местного применения.
Поскольку глобальный спрос на экологически чистые-экологически чистые ингредиенты и натуральные ингредиенты постоянно растет, наш ликопин,-на основе ферментации, представляет собой экономически-эффективное и высокоэффективное-решение для разработчиков рецептур по всему миру.
ВегеЛипи®Микроинкапсуляция: от простых порошков к усовершенствованным системам доставки
Функциональные масла, такие как препараты каротиноидов, масла водорослей и DHA, сталкиваются с двумя постоянными проблемами: окислительной нестабильностью и плохой биодоступностью. Наш ВегеЛипи®Платформа микроинкапсуляции решает обе проблемы посредством научно разработанной системы доставки.
Техническое ядро VegeLipi®:
Защитные стеновые материалыкоторые эффективно защищают основные масла от света, тепла и кислорода, предотвращая прогоркание (окисление масла) и продлевая срок функционального хранения.
Попробуйте-маскировку и целенаправленное высвобождение– Система маскирует-ноты, обычно связанные с функциональными маслами, и одновременно улучшает всасывание в кишечнике за счет механизмов контролируемого высвобождения.
Высокогибкая модульная производственная линия– Мы можем переключаться между различными базовыми маслами, материалами стенок, активными загрузками (от 10% до 70%) и размерами частиц в течение 72 часов, что позволяет быстро принимать индивидуальные решения для конкретных рецептур клиента.
Полный-контроль процесса– Наши собственные-возможности охватывают нефтепереработку, молекулярную дистилляцию, микрокапсулирование и высокоэффективное-разделение/очистку. Такая вертикальная интеграция обеспечивает полную отслеживаемость и исключительную согласованность партий-между-партиями.
Ценность для наших клиентов:
Снижение нагрузки на исследования и разработки– Наши стандартизированные, готовые-к-функциональным модулям значительно сокращают циклы разработки рецептур и снижают техническую неопределенность.
Превосходные конечные продукты– ВегеЛипи®позволяет дозировать достаточное количество функциональных масел без использования маскирующих веществ. Система работает с различными матрицами, включая порошки, таблетки, жевательные конфеты и жидкости, обеспечивая лучший вкус, более чистые этикетки и повышенную эффективность.
Дополнительные решения на дисплее
Натуральный витамин Е (смесь токоферолов)– Натуральный антиоксидант-высоко-активного происхождения растительного происхождения. Может использоваться в качестве отдельного ингредиента или в качестве основного материала для наших микрокапсул и широко применяется в пищевых маслах, нутрицевтиках и косметике.
Фитостеролы/эфиры– Клинически доказано, что помогает снизить уровень холестерина в крови. Все чаще используется в функциональных продуктах питания и продуктах медицинского питания, предназначенных для здоровья сердечно-сосудистой системы.
Гарантия качества и глобальный охват
HSF Biotech работает в соответствии с международными сертификатами системы управления качеством ISO9001 и GMP. Примерно 60% наших продаж экспортируется на международные рынки, а качество нашей продукции неизменно признается клиентами по всему миру.
Заглядывая в будущее
Несмотря на то, что выставки завершились, наша техническая команда по-прежнему доступна для консультаций и запросов образцов. Мы приглашаем разработчиков рецептур, специалистов по исследованиям и разработкам, а также специалистов по закупкам напрямую связаться с нами, чтобы узнать, как наши платформы ферментации и микрокапсулирования могут поддержать запуск вашего следующего продукта.
Свяжитесь с HSF Biotech:
Сайт: healthfulbio.com.
Телефон: +86-29-85820130
Адрес: 8 и 6 этажи, Huihang Plaza, Hangtou Road, Сиань, Китай