Описание продукта

В качестве сложного консерванта используется микрокапсулированный HSF.Порошок сорбиновой кислотыпредставляет собой сыпучий порошок от белого до почти белого цвета. Он изготовлен из сорбиновой кислоты и других ингредиентов на подложке, включая гидрогенизированное рапсовое масло, простой и двойной глицериновый эфир стеариновой кислоты. Его производят путем грануляции, сушки, просеивания, нанесения покрытия в псевдоожиженном слое, сушки, просеивания и упаковки.

Сорбиновая кислота – признанная безопасная и высокоэффективная антисептическая пищевая добавка, широко используемая в развитых странах Запада.

Sorbic Acid Powder

Как и другие натуральные жирные кислоты, сорбиновая кислота может усваиваться метаболической системой организма и быстро разлагаться на углекислый газ и воду, не оставляя остатков в организме. Не оказывает канцерогенного и тератогенного воздействия на организм человека. Это международно признанный безопасный консервант (GRAS). Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций, Всемирная организация здравоохранения и FDA США подтвердили его безопасность. Он широко используется в сельскохозяйственной продукции, пищевой и других отраслях промышленности.

Производственный процесс

Production Process

Спецификация продукта

specification

Приложения

Сорбиновая кислотаПудраобладает хорошими противоплесневыми свойствами, подавляет рост и развитие дрожжей, плесени и аэробных бактерий и оказывает более сильный эффект, чем стерилизация. Эффективно контролируя рост микроорганизмов, можно эффективно продлить время хранения продуктов питания и сохранить первоначальный вкус продуктов. Его можно использовать в качестве пищевых добавок, подавлять многие грибки, такие как дрожжи и плесень, делать хлебобулочные изделия более стабильными, иметь длительный срок хранения и т. д.

К их преимуществам относятся широкий антимикотический и антибактериальный спектр действия; отсутствие влияния на органолептические свойства пищевых продуктов; хорошая активность в менее кислых условиях (по сравнению с пропионатом или бензоатом) и безопасность.

Польза для здоровья

Основная проблема, связанная с дрожжевыми хлебобулочными изделиями, заключается в том, что сорбиновая кислота оказывает настолько глубокое негативное влияние на активность дрожжей, что ее непосредственное применение неэффективно.

Технология микрокапсуляции HSF может решить эту проблему и позволить сорбиновой кислоте полностью раскрыть свой потенциал в качестве консерванта для хлебопекарной промышленности.

Сорбиновая кислотаПудраокружены барьерным материалом, отделяющим сорбиновую кислоту от дрожжей и позволяющим ей функционировать с минимальным ингибированием, сохраняя время расстойки и объемы, ожидаемые для хлеба. На этапе выпечки, когда дрожжи выполнили свою функцию, липидный инкапсулирующий материал плавится, высвобождая сорбиновую кислоту, которая выполняет свою функцию эффективного ингибитора плесени.

benefit of HSF Sorbic Acid Powder

Упаковка

Он упакован в картонную коробку по 20 кг, упакованную в двухслойный полиэтиленовый пакет в качестве вкладыша.

Преимущество HSF

1. Инновационная биотехнологическая компания: занимается разработкой запатентованных натуральных продуктов с использованием 22 запатентованных технологий.

2. Международная система сертификации: прошла ISO9001, ISO22000, IP (без ГМО), FAMI-QS, кошерная, халяльная, органическая и т. д.

3. Профессиональная и опытная команда исследователей и разработчиков: профессора престижных университетов и эксперты с многолетним опытом работы в этой отрасли.

4. Поставка диверсифицированной продукции. Продукция применяется всеми основными международными брендами в секторах фармацевтических препаратов, пищевых добавок, косметики, кормов для животных и функционального питания.

Заводской вид (нажмите, чтобы просмотреть подробную информацию о видео)