премьера продукта
Водные экстрактыПорошок экстракта брокколипредставляет собой порошок от светло-желтого до светло-белого цвета, полученный из семян брокколи.

Брокколи, также известная как Brassica oleracea, относится к семейству крестоцветных растений. Брокколи богата питательными веществами и имеет широкий спектр питательных веществ, в основном включая белки, углеводы, жиры, минералы, витамин С и каротин. По содержанию питательных веществ занимает первое место среди подобных овощей. Каждые 100 граммов свежих шариков брокколи содержат от 3,5 до 4,5 граммов белка, что в 3 раза больше, чем в цветной капусте, и в 4 раза больше, чем в помидорах. Кроме того, брокколи содержит больше минералов, чем другие овощи. Он богат кальцием, фосфором, железом, калием, цинком и марганцем.
Активный ингредиент семян брокколи
глюкорафанин | сульфорафан | |
КАС № | 21414-41-5 | |
Молекулярная формула | C12H23НЕТ10S3 | C6H11БДУ2 |
Молекулярная масса | 437,51 г/моль | 177,29 г/моль |
Растворимость | Растворим в воде, метаноле и других растворителях | Нерастворим в воде, растворим в органических растворителях, таких как метанол. |
Стабильность | Стабильный при комнатной температуре | Нестабильный, легко разлагается и разрушается при комнатной температуре. |
Химическая структура |
|
|
Глюкорафанин содержится в настоящих сырых ростках семян брокколи. Он может быть преобразован в сульфорафан кишечной флорой или мирозиназой в организме человека, что может быстро сыграть здоровую и положительную роль.
Сульфорафан (сокращенно SFN) — это серосодержащее соединение, которое является основным активным ингредиентом экстракта брокколи. Сульфорафан представляет собой группу растительных фитохимических веществ для борьбы с болезнями, называемых изотиоцианатами. В организме сульфорафан стимулирует выработку важных ферментов, нейтрализующих свободные радикалы.
Функции (Инструкции с сульфорафаном)
1. Порошок экстракта брокколизащищает здоровье центральной нервной системы
2. Защитить желудочно-кишечный тракт
3. Антиоксидант/антивозрастной
4. Противовоспалительное

Водные экстракты семян брокколи Серия продуктов
Источник | Наименование товара | Технические характеристики | Функции | Приложения |
Семена брокколи | глюкорафанин | 10 процентов | Светло-желтый порошок | Функциональная пища Еда Напитки |
13 процентов | ||||
20 процентов | ||||
50 процентов | ||||
сульфорафан | 10 процентов | легкий белый порошок |
Стандарт качества
анализ | |
Содержание глюкорафанина | 13 процентов ~ 20 процентов |
влага | Меньше или равно 8 процентам |
Загрязняющие вещества | |
Тяжелые металлы | Меньше или равно 10 частей на миллион |
Свинец (Pb) | Меньше или равно 2ppm |
мышьяк (как) | Меньше или равно 1 ppm |
Кадмий (Cd) | Меньше или равно 1 ppm |
Ртуть (рт.ст.) | Меньше или равно 0.1ppm |
Микробиологический | |
Общее количество тарелок | Меньше или равно 1000 КОЕ/г |
Грибы и дрожжи | Меньше или равно 100 КОЕ/г |
кишечная палочка | Отрицательный/10 г |
сальмонелла | Отрицательный/25г |
Упаковка
25 кг/барабан
Обзор завода

Центр исследований и разработок

горячая этикетка : порошок экстракта брокколи, Китай, фабрика, производители, поставщик, производитель, оптом, купить, цена, оптом, лучшие, продажа















