Аллелоза порошкаэто популярный новый подсластитель, который в последнее время привлекает много внимания. На самом деле, в последнее время было много светящихся обзоров, в которых утверждалось, что он имитирует вкус и текстуру обычного сахара, и лишь часть калорий и углеводов.
Более того, этот популярный подсластитель также был связан с различными преимуществами для здоровья. Он не только может способствовать похудению и потере жира, но также может помочь стабилизировать уровень сахара в крови, поддерживать здоровье печени и снизить воспаление по всему организму.
Давайте посмотрим на то, что такое Allulose, ее потенциальные преимущества и использование, а также риски и меры предосторожности.
Что такое аллюлоза?
Аллюлоза, также известный как D-Psicose, представляет собой моносахарид, который встречается естественным образом в различных источниках пищи, включая инжир, изюм, кленовый сироп и коричневый сахар. Он также может производиться коммерчески из кукурузы и обнаружен в различных обработанных продуктах.
Предполагается, что около 70% D-Psicose поглощается пищеварительным трактом, а затем выделяется через мочу, а не используется в качестве энергии или топлива для организма. В отличие от многих искусственных сахаров, он не ферментирует в кишечнике, что означает, что он обычно не вызывает проблемы с желудком, такие как газ или вздутие живота.
Продукты подсластителей аллюлозы выросли в популярности среди людей диете, стремящихся сократить калории и добавленные сахара. Например, подсластители аллюлозы становятся все более распространенными, потому что подсластитель имеет низкие углеводы и оказывает минимальное влияние на уровень сахара в крови.
Рассматривая правильное количество сахара для потребления каждый день, знайте, что Allulose также содержит только около 10% калорий одинакового количества табличного сахара и составляет около 70% как сладкая. Например, 5- грамм -порция содержит 5 граммов углеводов и нулевых калорий.
Действительно ли для вас аллюлоза?
Несколько исследований показали, что этот популярный подсластитель может быть связан с различными преимуществами для здоровья, от повышенного сжигания жира до снижения воспаления. Вот некоторые потенциальные преимущества для здоровья от этой заменителя сахара.
1. способствует потере веса и снижению жира
Одно из самых больших различий междуаллелоза порошкаи сахар - это содержание калорий. Фактически, Allulose содержит только 0. 4 калории на грамм, что на 90% меньше калорий, чем сахар.
Уменьшение потребления калорий - это простой способ увеличить ваши усилия по снижению веса. В сочетании с регулярными физическими упражнениями и здоровой, всесторонней диеты, замена сахара таблицы может помочь вам сократить калории, что может способствовать похудению.
2 0 18, опубликованное в журнале «Питательные вещества», включало 121 субъект с избыточным весом в возрасте от 20 до 40 лет. Они были случайным образом разделены на три группы: одна группа с добавлением сукралозы (0,012 грамм) два раза в день, другая группа дополняла 4 грамма аллезы дважды в день, а третья группа дополняла 7 грамосов общей облизы дважды.
После дополнения аллюлозой как процентное содержание жира, так и жир в организме «значительно уменьшалось». Высоколадушная группа также имела снижение брюшной полости и подкожного жира по сравнению с группой плацебо.
Между тем, предыдущие исследования на животных показали аналогичные результаты. Например, модель японских животных в 2013 году показала, что придача аллюлозы крысам на диете с высоким содержанием сахара может ингибировать увеличение веса и накопление жира.
Другое исследование животных в Международном журнале пищевых наук и питания имело аналогичные результаты, сообщив, что кормление мышей навязывают увеличение расходов на энергию и снижение жира в организме. Согласно исследованию, Allulose также изменяет активность определенных ферментов, участвующих в пищеварении жира и углеводов, что также может оказать положительное влияние на потерю веса.
2. Стабилизируйте уровень сахара в крови
Некоторые исследования показали, что аллелоза может быть мощным инструментом, помогающим лучше контролировать сахар в крови. Аллулоза не только имеет низкий гликемический индекс, что означает, что она не влияет на уровень сахара в крови, но также может защитить бета -клетки в поджелудочной железе, которые ответственны за выработку инсулина.
Исследование 2010 года показало, что употребление аллелозы с едой значительно снижает уровень сахара в крови 30-60 минут спустя. Другие исследования показали, что это также может снизить уровень инсулина, что может улучшить способность организма более эффективно переносить сахар из крови в клетки.
Исследование 2023 года в журнале функциональных продуктов показало, что аллюлоза, добавленная в сахарозу, может уменьшить глюкозу и инсулин после линии по сравнению с сахарозой. Это также «ослабляло повышение пика глюкозы и инсулина».
3. Поддерживать здоровье печени
Хотя текущие исследования в основном ограничены моделями на животных, некоторые исследования показали, что аллюлоза может снизить хранение жира в печени. Это может помочь предотвратить жировое заболевание печени, серьезное заболевание, которое в конечном итоге может привести к циррозу или рубцам печени.
Исследование животных, опубликованное в журнале пищевых наук, показало, что дополнение к снижению скопления жиров в печени при этом также снижает массу тела и массу жира. Другая модель животных в Сеуле показала, что аллюлоза снижает концентрацию холестерина и триглицеридов в печени, что также помогает улучшить здоровье печени.
4. Может уменьшить воспаление
Воспаление - это нормальный иммунный ответ, который использует наш организм, чтобы помочь защитить от инфекции. С другой стороны, хроническое воспаление может ухудшить симптомы аутоиммунных заболеваний и может привести к серьезным заболеваниям, таким как болезни сердца, рак и диабет.
Некоторые исследования показали, что аллелоза может иметь мощные противовоспалительные эффекты. Хотя еще не ясно, как это работает, недавнее исследование 2020 года отметило, что аллюлоза может взаимодействовать с хорошими бактериями в кишечнике, чтобы помочь снять воспаление и снизить увеличение веса.
Как использовать аллюлозу
Аллулоза вкусы и текстуры, похожие на сахар, но имеют низкие калории и углеводы, что делает его легкой альтернативой обычным сахарам во многих различных продуктах.
Зерновые, закусочные, заправки для салатов, конфеты, пудинги, соусы и сиропы являются одними из самых распространенных сладких продуктов на рынке сегодня. Вы также можете найти этот подсластитель в других обработанных продуктах, включая ароматизированные йогурты, замороженные молочные продукты и выпечку, такие как печенье, торты и выпечка.
Вы также можете готовить и выпекать с помощью аллюлозы, которая доступна онлайн в гранулированных сортах. Тем не менее, большинство брендов Allulose, как правило, гораздо дороже, чем другие подсластители.
Например, при сравнении аллелозы с эритритолом аллюлоза стоит почти вдвое дороже за унцию, чем эритрит. Кроме того, Allulose не настолько сладкая, как обычный сахар, что означает, что вам нужно использовать больше для достижения той же сладости.
ХСФ Биотехявляется высокотехнологичной биотехнологической компанией с исследованиями и разработками и инновациями в качестве основы. С момента нашего учреждения мы были привержены предоставлению систематическим решениям для клиентов в области питания и здоровья по всему миру. Мы поддерживаем концепцию «инновации служат лучшей жизни» и всегда придерживаемся отношения претендента, чтобы внести свой вклад в здоровье человека посредством непрерывного НИОКР и инноваций бизнес -моделей.
Предполагая, что вы заинтересованы в более знакомых собъемный порошок аллюлозыингредиенты и другие творческие биотехнологические предметы, которые могут придерживаться вашего благополучия и целей здоровья, обязательно убедитесь в нас вsales@healthfulbio.comПолем Наша группа в HSF Biotech стремится давать превосходные оценки, а также поддерживаемые исследованиями ответы, чтобы помочь вам в выполнении идеального благополучия и исполнения.
Для получения более подробной информации, пожалуйста, свяжитесь с нами:
Электронная почта:sales@healthfulbio.com
WhatsApp: +86 18992720900