С годами курение и культура употребления алкоголя стали незаменимыми предметами на китайских обеденных столах. Однако люди часто пренебрегают тем фактом, что длительное курение и употребление алкоголя могут оказать огромную нагрузку на печень. Вредные вещества, такие как никотин и смолы в табаке, могут повредить клетки печени, влияя на метаболизм печени и функции детоксикации. Алкоголь также может нарушить нормальную структуру клеток печени и, в тяжелых случаях, привести к таким проблемам со здоровьем, как ожирение печени и цирроз печени.
Поскольку осведомленность китайцев и спрос на здоровье продолжают расти, продукты для защиты печени набирают популярность на рынке здравоохранения. Поскольку спрос на масло семян расторопши пятнистой является натуральным ингредиентом, защищающим печень, в последние годы постоянно растет.
ПочемуМасло семян расторопши вдруг стал популярным? Какова его польза для здоровья?
Возможно, вы знаете о масле семян расторопши
Расторопша, травянистое растение семейства Астровые, произрастает на побережье Средиземного моря. Еще в IV веке до нашей эры его использовали в народной медицине для лечения повреждений печени в Европе. В 1952 году Пекинский ботанический сад представил расторопшу из Великобритании для декоративного выращивания, и с тех пор он широко выращивается в Китае.
Масло семян расторопши — это пищевое масло, экстрагированное и очищенное из семян расторопши, и оно обладает значительными физиологическими преимуществами.
- Антиоксидантные свойства
Масло семян расторопши богато флавоноидами, витамином Е и фитостеринами, которые обладают сильными антиоксидантными свойствами. Исследования на животных, проведенные Чжу Шуюнем, показали, что масло семян расторопши значительно повышает активность супероксиддисмутазы и глутатионпероксидазы в сыворотке мышей, а также общую антиоксидантную способность, что помогает защитить целостность клеток печени у мышей. По сравнению с оливковым маслом масло семян расторопши также демонстрирует превосходные антиоксидантные свойства in vitro. Кроме того, эксперименты на животных показывают, что масло семян расторопши может в определенной степени повысить устойчивость нематод к окислительному повреждению.
- Защита печени
Флавоноидное вещество силимарин в масле семян расторопши широко применяется в качестве гепатопротекторного ингредиента при таких проблемах, как цирроз печени, гепатит и токсическое поражение печени. Его основные механизмы действия включают антиоксидантное действие, антифиброз, поддержание стабильности клеточных мембран и содействие регенерации клеток печени.
- Профилактика гипертонии и гиперлипидемии
Исследования показали, что масло семян расторопши содержит высокое содержание ненасыщенных жирных кислот, достигающее 70-80%, при этом линолевая кислота является основным компонентом - 48%. Ненасыщенные жирные кислоты могут способствовать окислению холестерина в кишечнике, повышать эластичность микрососудов, тормозить образование тромбов.
Неомыляемое содержание вмасло семян расторопшисоставляет 2,7% и состоит в основном из -ситостерина. -ситостерин способствует снижению уровня липидов в крови и предотвращению атеросклероза, в определенной степени тормозя всасывание холестерина в кишечнике. Кроме того, масло семян расторопши также обладает такими преимуществами, как защита от радиации, замедление старения и замедление старения кожи, что делает его широко используемым в косметической промышленности.
HSF Biotech выпустила новый продукт — порошок масла семян расторопши
Чтобы в полной мере использовать «природную силу растений», VegeLipi™ от HSF BiotechМасло семян расторопши Пудра использует сверхкритическую экстракцию углекислого газа в сочетании с технологией молекулярной дистилляции, которая полностью сохраняет питательные компоненты, избегая при этом использования каких-либо химических растворителей. Ненасыщенные жирные кислоты вПорошок масла семян расторопшисклонны к окислению под воздействием внешних факторов окружающей среды на более поздних стадиях обработки, хранения и транспортировки, что приводит к кислотному ухудшению качества и короткому периоду хранения с ограниченной областью применения.
В ответ на разнообразный рыночный спрос компания HSF Biotech решила проблемы плохой стабильности и восприимчивости к окислению при практическом применении.Порошок масла семян расторопшиблагодаря независимо разработанной запатентованной технологии функциональной микроинкапсуляции. Это расширило сферу применения продукта, позволив использовать его в форме порошка, прессованных таблеток и твердых капсул, что означает значительное обновлениеПорошок масла семян расторопшипродукты.
После многих лет технических исследований и разработок компания HSF Biotech разработала систематическое решение проблем применения функциональных пищевых ингредиентов. В качестве функциональных масляных материалов используются природные высокомолекулярные материалы для инкапсуляции масляных материалов в структуру микрокапсул «вода в масле» (В/М). Основываясь на химических и физических свойствах различных функциональных веществ, а также на индивидуальных требованиях клиентов, HSF Biotech исследовала и определила подходящие материалы для стенок и связующие агенты, добившись научной инкапсуляции функциональных веществ для значительного улучшения вкуса, маскировки запахов, повышения окислительной стабильности, повышают механическую прочность на сжатие, ускоряют растворение, точно контролируют замедленное высвобождение, достигают целевого высвобождения и способствуют эффективному целевому поглощению.
Что касается функциональных порошковых материалов, HSF Biotech изучает синергетические отношения между сырьевыми материалами и точно подбирает различное функциональное сырье. В зависимости от физического состояния сырья подбираются подходящие связующие и вспомогательные вещества, а также применяется технология многомерной грануляции для точного контроля гранулометрического состава сырья. Исследуются химические и физические свойства материалов покрывающей пленки и принимаются оптимальные параметры тонкопленочного покрытия и настройки режимов для достижения идеального соответствия между частицами сырья и пленкой покрытия, тем самым достигая эффективной инкапсуляции.
Будучи высокотехнологичным биотехнологическим предприятием, которое процветает благодаря исследованиям и инновациям, HSF Biotech интегрировала и оптимизировала технологии нефтепереработки, технологии молекулярной дистилляции, технологии микрокапсулирования функциональных факторов, технологии микробной ферментации, а также эффективные технологии разделения и очистки. В будущем HSF Biotech продолжит учитывать нужды клиентов и требования рынка как свою ответственность, предоставляя систематические решения для клиентов в глобальной сфере питания и здравоохранения.
Хотите получить БЕСПЛАТНЫЕ ОБРАЗЦЫ, свяжитесь с нашими специалистами по адресу:sales@healthfulbio.com.