Новая кормовая добавка — фитостерины.

Стероловые соединения широко распространены в природе и могут быть разделены на растительные стерины, животные стерины и грибковые стерины в зависимости от их различных источников.Фитостеролыобычно существуют в различных формах и представляют собой вещества, по строению подобные циклическим спиртам. Они широко распространены в природе и представляют собой конечный продукт метаболизма растений. Все растительные продукты содержат определенное количество фитостеролов, которые являются важными компонентами растительных клеток и широко встречаются в корнях, стеблях, листьях, плодах и семенах растений. Фитостерины наиболее богаты растительными маслами, семенами, орехами, крупами и бобовыми.

Фитостерины, потребляемые человеком в повседневной жизни, в основном представляют собой бета-ситостерин, кампестерин и стигмастерин. Фитостерины в основном присутствуют в семенах растений в виде свободных форм, эфиров жирных кислот и гликозидов. В последние годы, в связи с быстрым развитием научных исследований, особенно наук о жизни, нефтяной науки и инженерных технологий, фитостерины получили большое внимание и внимание в области медицины, пищевой, химической промышленности, кормов, генной инженерии растений и других областях.

Физические и химические свойства фитостеринов преимущественно гидрофобны. Как и животный холестерин, фитостерины также являются основными компонентами мембран растительных клеток. Поскольку в его структуре имеется гидроксильная группа, он гидрофильен. Наличие как гидрофильных, так и липофильных групп в одной и той же структуре материала означает, что материал обладает эмульгирующими свойствами. Эмульгирующие свойства фитостеринов можно улучшить химической модификацией гидроксильных групп. Амфотерные характеристики фитостеролов дают им способность регулировать и контролировать текучесть обращенно-фазовых мембран.

Снижение содержания холестерина и механизм его действия

Структуры фитостеролов и холестерина очень схожи. Они отличаются только боковыми цепями молекулярного скелета и всасываются в организме так же, как и холестерин. Скорость абсорбции фитостеролов ниже, чем у холестерина, обычно составляет всего от 5% до 10%. Фитостерины могут препятствовать всасыванию холестерина, тем самым снижая уровень холестерина в крови. Снижающий уровень холестерина в сыворотке эффект фитостеринов заключается главным образом в ингибировании всасывания холестерина в тонком кишечнике и тем самым в снижении концентрации холестерина в сыворотке. Холестерин всасывается хиломикронами желчных кислот в двенадцатиперстной кишке, а затем всасывается в тонком кишечнике. Фитостерины могут конкурировать с холестерином за позиции в хиломикронах желчных кислот, позволяя выводить с калом не адсорбированный хиломикронами желчных кислот холестерин, тем самым подавляя всасывание холестерина в тонком кишечнике, при этом сами фитостерины практически не всасываются.

1. Снизить содержание холестерина в яйцах и мясе птицы.

Сейчас число людей, умирающих от гиперлипидемии ежегодно, в мире достигает 2,6 миллиона, а число больных гиперлипидемией в Китае достигает 160 миллионов. Сердечно-сосудистые заболевания постепенно стали убийцей номер один, угрожающей здоровью человека. Клинические и эпидемиологические исследования показали, что атеросклероз является важным фактором, приводящим к сердечно-сосудистым заболеваниям, а диеты с высоким содержанием жиров и холестерина тесно связаны с атеросклерозом. Яйца имеют самое высокое содержание холестерина среди продуктов животного происхождения – в среднем 213 мг/яйцо. Для снижения заболеваемости сердечно-сосудистыми заболеваниями большое значение имеет снижение содержания холестерина в яйцах. Исследования и разработки яиц с низким содержанием холестерина стали горячей точкой исследований во многих странах мира. Используя добавки в рационах кур-несушек, можно в определенной степени снизить содержание холестерина в яйцах, что является одним из эффективных способов получения яиц с низким содержанием холестерина. Фитостерины используются в качестве кормовых добавок и обладают высокой эффективностью, нетоксичностью, отсутствием остатков лекарств и побочных эффектов, а также могут улучшить качество мяса и белка. Имеются экспериментальные сообщения о том, что при добавлении 1% фитостеролов в корм для птиц было обнаружено снижение количества холестерина в плазме печени, что указывает на то, что фитостерины значительно снижают всасывание холестерина и желчных кислот. В ходе эксперимента было замечено, что всасывание стеринов оказывает значительное тормозящее действие на пути от тонкого кишечника к толстому. Кормление цыплят кормами, содержащими фитостерины, ингибирует синтез холестерина у цыплят и может снизить содержание холестерина в яйцах и цыплятах.

2. Способствовать росту и здоровью животных.

2.1 Рост животных

Средства для роста животных, содержащие фитостерины, не подвержены влиянию температуры и не разлагаются ферментами и могут использоваться в качестве комбикормов или кормовых добавок. Хотя гормоны роста растений, такие как индолуксусная кислота и гиббереллин, используемые людьми в прошлом, обладают определенным действием в качестве агентов роста животных, они являются чрезвычайно нестабильными соединениями и легко разлагаются не только вне организма, но и после попадания в него. Они часто становятся неактивными веществами и постепенно теряют свою эффективность, прежде чем оказать физиологическое воздействие. В частности, большое влияние оказывает температура, причем не только температура кормления, но и температура тела самого животного. Это самая большая ахиллесова пята в использовании гормонов роста растений.

Фитостерины и гормоны роста растений соединяются с липидами, которые могут образовывать молекулярные мембраны в воде, образуя растительные гормоны-фитостерол-рибонуклеопротеины. Этот рибонуклеопротеин, содержащий фитостеролы, способствует синтезу животного белка и, таким образом, представляет собой новый тип гормона роста животных. После образования фитогормона-фитостерина-рибонуклеопротеина устойчивость исходных фитогормонов к температуре окружающей среды, температуре тела животных и разложению в организме повышается.

2.2 Улучшение функции печени

Отрасль животноводства и птицеводства является одной из важных отраслей во многих странах и регионах. Однако в последние годы экономические потери, вызванные болезнями печени скота и птицы, весьма серьезны. Например, коровы с высокой молочной продуктивностью на ранних этапах лактации получают из молока больше питательных веществ, чем потребляют. В качестве энергетической добавки организм мобилизует большое количество жировых отложений, что приводит к ожирению печени, различным нарушениям обмена веществ и некоторым инфекционным заболеваниям. Коровы, страдающие ожирением на поздних сроках беременности, склонны к дисфункции печени, такой как ожирение печени после родов, что подавляет активность яичников и задерживает течку, овуляцию и зачатие. Кроме того, птице скармливают корма со слишком высокой питательной ценностью, что увеличивает нагрузку на метаболизм печени, что приводит к дисфункции печени и снижению яйценоскости; Накопление жира в печени вызывает пожелтение печени и другие явления, вызывающие экономические потери. Использование фитостеролов в качестве средства, улучшающего функцию печени, может не только улучшить поврежденную функцию печени, но также может использоваться в качестве профилактического средства при дисфункции печени и обладает характеристиками низкой токсичности.

Быстрое развитие племенной и кормовой промышленности столкнется со следующими проблемами, вызывающими серьезную озабоченность:

Во-первых, это вопрос кормовых ресурсов. В настоящее время, в условиях ускорения урбанизации и резкого сокращения ресурсов обрабатываемых земель, проблема конкуренции между человеком и животными за пищу становится все более актуальной.

Второе – безопасность продукции животноводства. Проблемы безопасности продуктов животноводства - это проблемы безопасности кормов, такие как злоупотребление запрещенными лекарствами при производстве кормов и процессах кормления животных, чрезмерное и чрезмерное использование ветеринарных препаратов, а также недостаточно строгое соблюдение правил несовместимости лекарств и периода отмены лекарств.

Третье – это проблема охраны окружающей среды в племенной отрасли. Негативное воздействие крупномасштабного разведения животных на окружающую среду привлекает все большее внимание, и исследования по использованию питательных веществ помогут решить эту проблему.

TПрименение фитостеролов в кормовых добавках будет иметь хорошие рыночные перспективы.

Прежде всего, фитостерины могут регулировать рост, способствовать синтезу белка, снижать кормовые коэффициенты и экономить кормовые ресурсы; во-вторых, фитостеролы оказывают существенное влияние на снижение уровня холестерина и способны повысить показатель постности мяса. Улучшение качества продуктов животного происхождения полезно для человека. Здоровье. В-третьих, фитостерины обладают антиоксидантной активностью и другими физиологическими функциями, которые могут улучшить производительность животноводства и повысить экономическую выгоду от разведения; наконец, фитостерины чрезвычайно безопасны и успешно применяются в пищевых продуктах.

Будучи первым крупным высокотехнологичным предприятием в Китае, специализирующимся на исследованиях, разработках, производстве и применении на рынке растительных стеринов/эфиров, HSF производит растительные стеролы, которые широко используются в области кормов. HSF Biotech участвовала в разработке отраслевого стандартафитостеринв Китае. Это самое раннее предприятие, занимающееся исследованиями, разработками и промышленным производством эфиров фитостерола в Китае. Кроме того, у нас есть ряд патентов на изобретения для эфиров фитостерола.

HSF Biotech всегда стремилась стать превосходнымФитостеринпоставщик, предоставляющий клиентам высококачественную продукцию и услуги. Наша компания придерживается рыночно-ориентированных и ориентированных на выгоды энергичных сторонников независимых исследований и разработок. Мы установили отношения сотрудничества со многими университетами и стремимся в первую очередь идти по пути технологических инноваций и технологий.

Для более подробной информации, пожалуйста, свяжитесь с нами:

Email: sales@healthfulbio.com

WhatsApp: +86 18992720900