Не молочный сливок для выпечки, илиПосадить сливочный порошок, это молоко - дегустация, светло -желтый порошок. Он производится из High - качественного глюкозного сиропа, укорочения, казеина натрия и т. Д. Товары съедобны и квалифицированы для потребления человеком.Свободный кремер для молочных продуктовотносится к пекарне. может улучшить вкус, отбеливание цвета.
спецификация
|
Элемент: |
Стандарт: |
|
Толстый |
26±2.0% |
|
Белок |
1.0±0.2% |
|
Влага |
Максимум 5,0% |
|
Пепел |
Максимум 2,0% |
|
Свинец (PB) |
Меньше или равен 0,25 мг/кг |
|
Мышьяк (как) |
Меньше или равен 0,25 мг/кг |
|
Свободный поток |
Хороший |
|
Цвет |
Светло -желтый |
|
Иностранное вещество (примеси) |
Никто |
|
Аэробное количество платформ |
CFU/g, n =5, m =10 M³, m =5 × 10 |
|
Форма |
Меньше или равен 50 КОЕ/г |
|
Прокат |
CFU/g, n =5, c =2, m =10 m =10 ² |
|
Сальмонелла |
Отрицательный |
Функция продукта
Нашне молочный сливок для выпечкидоступен в ряде стандартных и настраиваемых спецификаций для удовлетворения потребностей ваших приложений:
Физическая форма: тонкий порошок или агломерированный/мгновенный порошок для улучшения дисперсии.
Содержание жира: 30% - 50% (стандартный диапазон). Более высокие жировые варианты обеспечивают более богатую ощущение рта и большую нежность.
Сладость: в первую очередь не славится, чтобы обеспечить точный контроль над содержанием сахара в рецептах. Pre - Подслащенные варианты.
Профиль вкуса: нейтральный (стандартный), чтобы не мешать другим ароматам или на заказ вкуса.
Преимущества продукта
Повышенная нежность и влажность: нашаСвободный кремер для молочных продуктовЛегко включает в тесто и баттеры, смягчая структуры глютена и крахмала для более мягкой крошки и продленного срока годности, задерживая сталинг.
Превосходный объем и структура: СПИД в аэрации и удержании газа во время смешивания и выпечки, способствуя улучшению объема и более равномерной структуре в пирожных и кексах.
Богатый аромат и во рту: придает желательный сливочный, маслянистый и богатый каплей, усиливая общий сенсорный профиль конечного продукта.
Стоимость - Эффективность: обеспечивает функциональные преимущества масла или твердых веществ молока при значительно сниженной стоимости, повышая прибыльность вашего продукта.
Эффективность и консистенция эксплуатации: порошкообразная форма обеспечивает легкую обработку, точную дозировку и год - круглую согласованность, не зависящую от сезонных изменений в качестве масла или волатильности цен на молочных рынках.
Технические функции
Исключительная производительность нашегоПосадить сливочный порошокявляется результатом передовых пищевых технологий:
Heat - Стабильная жировая система: использует индивидуальную смесь не - гидрогенизированных растительных масел с высокой точкой плавления. Это гарантирует, что структура жира остается стабильной во время выпечки, предотвращая чрезмерное распространение и обеспечивая превосходное подъем и структуру.
Оптимизированная система эмульгирования: точная комбинация эмульгаторов способствует тонкой, равномерной структуре крошки, улучшает поглощение воды и обеспечивает стабильную эмульсию для согласованной партии - до - результатов партии.
Отличные свойства крема: предназначены для эффективного крема с сахарами, облегчая включение воздуха для превосходной аэрации и закваски в высоком - тортах и печенье.
Вместимость связывания воды: помогает контролировать активность воды (AW), поддерживать влажность продукта и продление срока службы микробного шельфа.
Поля приложения
Нашне молочный сливок для выпечкиисключительно универсален и идеально подходит для:
Печенье и печенье: обеспечивает нежный укус, управление распространяется и усиливает вкус.
Кремовые начинки и глазурь: служит основой для стабильных, не - скоропортящихся начинок и взбитых начинок.
Пончики и сладкие товары: улучшает нежность и расширяет свежесть.
Хлеб и булочки:Посадить сливочный порошокдобавляется в мягких рулонах и булочках, чтобы улучшить мягкость и срок годности.
Pre - миксы:Свободный кремер для молочных продуктовдля пирога, кекса и сухой блины, обеспечивая постоянную производительность для пользователя-.
Упаковка и хранение
Пакет: 20 кг / 25 кг Multi - настенных бумажных пакетов с еде - класс полиэтилен внутренний внутренний лайнер.
Срок годности: 18 месяцев с даты производства при хранении в прохладе (<25°C/77°F), dry environment.
Продукт Квалификация
Такие сертификаты, как ISO9001, ISO22000, FAMI - QS, IP (non - GMO), кошерные и халяльные.
Всемирные выставки
Заводское представление (нажмите для получения подробной информации)
 |
|
 |
 |
|
 |
 |
|
 |
горячая этикетка : non - Dairy Creamer для выпечки, Китай, фабрика, производители, поставщика, производителя, оптом, покупка, цена, объем, лучший, для продажи
