Non - Dairy Creamer Powder, также известный какКофе -сливки, это масло - в - готовый продукт Water (O/W), изготовленный из растительного масла, кукурузного сиропа, казеина и т. Д., Используя эмульгификацию, микрокапсуляцию и технологию высыхания.
Non - Dairy Creamer может улучшить внутреннюю структуру пищи, улучшить вкус и жир, сделать вкус нежным, гладким и толстым, так что он также является хорошим компаньоном для кофейных продуктов. Его можно использовать в мгновенной овсянке, тортах, печенье и т. Д., Чтобы сделать структуру торта деликатной и увеличивая эластичность; Это может улучшить четкость печенья и не дать им потерять нефть.
Вы ищетеnon - поставщик Dairy Creamer? Нашмассовый не молочный сливочный порошокимеет хорошую мгновенную растворимость и может быть приправлена вкусами, чтобы сделать его ароматным и похожим на «молоко». Он может заменить порошок молока или уменьшить количество молока, используемого при переработке пищевых продуктов, тем самым снижая затраты на производство, сохраняя при этом качество стабильного продукта.
Спецификация продукта
|
Название продукта |
Non - Dairy Creamer |
|
|
описывать |
Основным сырью являются глюкозовый сироп, гидрогенизированное растительное масло и порошок сыворотки, а необходимые пищевые добавки добавляются, чтобы сделать молоко - с ароматизированным порошковым продуктом. |
|
|
Ингредиенты |
Сироп глюкозы, гидрогенизированное растительное масло, сывороточный порошок, глюкоза, пищевые добавки (дипотассий гидрофосфат, казеинат натрия, моно- и диглицериды жирных кислот, стеароил -лактил натрия, деликатеса натрия, диоксид силикона), эзиоло |
|
|
Сенсорные индикаторы |
Слегка желтый, с вкусом и запахом в соответствии с ингредиентами, без запаха, порошкообразного или гранулированного, свободного, без комочек, без иностранных примесей |
|
|
Физические и химические индикаторы |
Белок (г/100 г) |
3.6-4.4 |
|
Жир (г/100 г) |
33.0-37.0 |
|
|
Содержание поверхностного масла в процентах от жира (%) |
Меньше или равна 5,0 |
|
|
Значение перекиси (г/100 г) |
Меньше или равен 0,25 |
|
|
Содержание воды (G/100G) |
Меньше или равна 5,0 |
|
|
Частицы кокса (кусочки/100 г) |
Меньше или равна 5 |
|
|
Транс -жир (г/100 г) |
Меньше или равен 0,3 |
|
|
Микробные индикаторы |
Общее количество колоний (КОЕ/г) |
n=5,c=2, m=103, M=5×104 |
|
Колиформные бактерии (КОЕ/г) |
n=5 c=2 m=10 M=102 |
|
|
Плесень (КОЕ/г) |
Меньше или равен 50 |
|
|
Staphylococcus aureus (КОЕ/г) |
n=5,c=1,m=102,M=103 |
|
|
Сальмонелла (/25 г) |
n=5, c=0 ,m=0, M=- |
|
|
Другие показатели |
Соблюдать соответствующие стандарты безопасности пищевых продуктов для твердых напитков |
|
|
Чистый контент |
25 кг/сумка или клиент - Указанный чистый контент |
|
|
Упаковка |
Композитный бумажный пакет с пластиковым пакетом PE |
|
|
магазин |
прохладное и сухое место |
|
|
Срок годности |
18 месяцев |
|
Функции
1. содержание жира вмассовый не молочный сливочный порошокможет быть скорректирован по желанию, от 5% до 75%.
2. Тип масла также может быть выбран в соответствии с потребностями.
3. Превосходные функциональные свойства (растворимость воды, эмульгирование, пенообразование) могут удовлетворить потребности в обработке различных продовольственных полей.
4. Ароматы разнообразны, а продукты могут быть ароматизированы, окрашены, приправлены или укреплены витаминами и микроэлементами.
5. Микрокапсулированные продукты легче хранить, менее склонны к окислению, имеют хорошую стабильность, и их вкус не легко утрачен.
6. Уменьшите расходы и замените дорогой молочный жир, какао -жир или часть молочного белка.
Блок -схема
Микрокапсулированныйпорошковый сливки на растительной основепроще хранить, менее подвержены окислению и предлагают отличную стабильность и потерю вкуса. Они могут заменить дорогостоящий молочный жир, какао -жир или некоторые молочные белки.
Центробежный распылитель для Non - Dairy Creamer работает путем фильтрации и отопления воздуха перед входом в воздушный дистрибьютор в верхней части сушилки. Горячий воздух затем поступает равномерно в камеру сушки в спиральной схеме. Жидкость проходит через высокий - центробежный распылитель скорости в верхней части башни, где она опрыскивается (вращается) в чрезвычайно мелкие капли тумана. Эти капли в CO - текущий контакт с горячим воздухом сушат до готового продукта за очень короткое время. Готовой продукт непрерывно выгружается со дна сушильной башни и в циклонный сепаратор, а выхлопной газ истощается вентилятором.
Приложение
Напитки:Non - Dairy CreamerМожет использоваться в производстве жидкости и порошкообразного напитка (кофе, чай, мгновенные напитки, протеиновые коктейли)
Пекарня и кондитерские изделия: пекарня, начинки, взбитые начинки, мороженое, шоколад и десерты.
Кулинарный и соленые: кремовые супы, соусы, соусы и готовые - к - есть блюда.
Пищевые продукты: замена пищи, клиническое питание и детская формула.
OEM/ODM Services
Содержание жира: от низкогоовощной жир порошокдо high - Жесткие варианты для богатства.
Уровень сладости: нестандартный уровень сахара илипорошковый сливки на растительной основес альтернативными подсластителями.
Профиль вкуса: Custom Flastered Creamer (например, ванильный сливки, матча, шоколад, карамель).
Функциональные свойства:Мгновенное растворение сливкиКак для горячих, так и для холодных приложений, бариста - пенопласта, так и на тепло.
Если вы ищетеnon - поставщик Dairy Creamer,Свяжитесь с нами по адресуsales@healthfulbio.com.
Продукт Квалификация
Такие сертификаты, как ISO9001, ISO22000, FAMI - QS, IP (non - GMO), кошерные и халяльные.
Всемирные выставки
Фабричный просмотр (нажмите для получения информации)
горячая этикетка : non - Dairy Creamer, Китай, Фабрика, Производители, Поставщик, Производитель, Оптовая, покупка, цена, объем, лучший, для продажи
