Феруловая кислотапредставляет собой разновидность фенольной кислоты (растворяется в горячей воде, слабо растворяется в холодной воде и имеет плохую стабильность в водном растворе). Его химическое название - 4-гидрокси-3-метоксикоричная кислота, которая присутствует в феруловой кислоте. , Анжелика, Chuanxiong, Хвощ, Cohosh и другие китайские травяные лекарства. Очень небольшое количество феруловой кислоты существует в растениях в свободной форме, небольшая ее часть соединяется с жирорастворимыми веществами (стеролами и т. Д.) С образованием оризанола, а большая часть феруловой кислоты взаимодействует с лигнином, полисахаридами и белками в клетках посредством сложноэфирные связи и эфирные связи и так далее, объединившись, чтобы стать скелетом клеточной стенки.
Феруловая кислота используется в косметике. Он может эффективно противостоять ультрафиолетовому излучению и подавлять активность тирозиназы и меланоцитов. Обладает противодействием морщин, омолаживанием, антиоксидантным и отбеливающим действием.
Феруловая кислота обладает сильным антиоксидантным действием и ингибирует тирозиназу, что может снизить выработку меланина;
Феруловая кислота имеет хорошее поглощение ультрафиолета около 290-330 нм, а ультрафиолетовые лучи 305-315 нм, скорее всего, вызывают эритему кожи. Феруловая кислота и ее производные могут уменьшить токсические и побочные эффекты высоких доз УФ-В излучения на меланоциты и повлиять на эпидермис. Определенная светозащита;
Отбеливающий эффект. По структуре феруловая кислота аналогична тирозиназе и леводопе. Он может конкурентно подавлять активность тирозиназы и уменьшать выработку меланина, тем самым отбеливая кожу.