Non - Dairy Creamer для ириски

Non - Dairy Creamer для ириски, илиСливы для ароматизации без молока, это желтый или белый порошок. Этот специализированный ингредиент предназначен для того, чтобы выдержать высокие - процессы приготовления температуры и обеспечить исключительную сливочную кремовую, гладкую текстуру и молочные продукты -, как вкус без использования масла или молочных твердых веществ. Это оптимальное решение для достижения последовательного качества, превосходного ощущения рта и стоимости - эффективного производства в приложениях кондитерских изделий.

Спецификация

Преимущества продукта

Исключительная стабильность тепла: выдерживает высокие температуры приготовления без опасания, сжигания или развития - ароматизаторов, обеспечивая партию - до - согласованность партии.

Превосходная сливочная и гладкая текстура: придает удивительно гладкий кремовый ощущение во рту, которое ингибирует образование кристаллов сахара, предотвращая зернистость в карамелях и ириски.

Усовершенствованный вкусовой выпуск: носит и усиливает ноты масла, ванили и коричневого сахара, обеспечивая богатый, округлый аромат.

Снижение затрат и стабильность поставок: высокая стоимость - Эффективная альтернатива порошкам для масла и молока, предлагая стабильные цены и доступность, не влияющие на колебания рынка молочного рынка.

Расширенный срок годности: помогает поддерживать мягкость продукта и предотвращает закаление или высыхание с течением времени.

Технические функции

АСливы для ароматизации без молокаConfectionery - Производительность класса обеспечивается с помощью расширенных технических функций:

High - Стабильная температурная система жира: использует тщательно выбранную смесь не - гидрогенизированных растительных масел с высокой точкой дыма и стабильностью в отношении термического распада.

Ингибирование кристаллов: эмульгаторы и жиры работают синергически, чтобы мешать формированию крупных кристаллов сахарозы, что имеет решающее значение для достижения гладкой, аморфной структуры высокого - качественных карамелей и мягких иточи.

Совместимость с реакцией Maillard: сформулирована для благоприятного участия в реакции Браунинга Майярда, способствуя развитию желаемого золотого - коричневого цвета и глубокого, приготовленного - примечаний вкуса молока.

Система эмульгирования: специализированная смесь эмульгаторов обеспечивает стабильную воду - в - жировой эмульсии во время приготовления, предотвращая разделение жира (смазывание) и обеспечивая структуру гомогенной продукции.

Поля приложения

НашNon - Dairy Creamer для ирискиидеально подходит для широкого спектра кондитерских изделий:

Карамели и ириски: основное применение. Обеспечивает основное сливочное тело и гладкую текстуру.

Кремовые центры: для шоколадных и других охваченных конфет.

Fudges & Nougats: добавляет богатство и мягкость.

Сжатые таблетки: действуют как связующий и ароматный носитель.

Жевательные конфеты и жевательные конфеты: могут использоваться в определенных составах, чтобы обеспечить кремовую ноту и мягкую текстуру.

Начинки и соусы мороженого: для горячих - заполненных карамельных соусов, которые требуют стабильности.

Продукт Квалификация

Такие сертификаты, как ISO9001, ISO22000, FAMI - QS, IP (non - GMO), кошерные и халяльные.

Всемирные выставки

Заводское представление (нажмите для получения подробной информации)

горячая этикетка : non - Dairy Creamer для ириски, Китая, фабрики, производителей, поставщика, производителя, оптом, покупки, ценой, массовой, лучшей, для продажи