Внедрение продукции

Триглицериды со средней и длинной цепью, или MLCT, представляют собой тип молекулы жира, состоящей из глицериновой основной цепи и трех цепей жирных кислот. В отличие от других жиров, MLCT состоят из смеси жирных кислот со средней длиной цепи (MCFA) и жирных кислот с длинной цепью (LCFA).

MLCTs Oil

Этот уникальный состав облегчает их переваривание и усвоение организмом.МЛЦТ Маслообычно используются в пищевых добавках и продуктах для занятий спортом из-за их способности быстро обеспечивать организм энергией. Также известно, что они повышают спортивную выносливость, способствуют снижению веса и улучшают работу мозга. MLCT обычно получают из кокосового и пальмоядрового масла. Они являются популярной альтернативой традиционным спортивным напиткам и энергетическим батончикам, поскольку предлагают более натуральный источник энергии без добавления сахара и химических добавок. Их также можно добавлять в кофе или другие напитки, чтобы обеспечить постоянный источник энергии в течение дня. Хотя MLCT обычно считаются безопасными, людям с нарушениями липидного обмена следует проконсультироваться с врачом, прежде чем включать их в свой рацион.

MLCT являются многообещающим новым дополнением к миру здоровых жиров и могут предложить множество преимуществ для здоровья тем, кто потребляет их в умеренных количествах.

Компания HSF Biotech, лидер в области производства липидов растительного происхождения, выпустила триглицериды со средней и длинной цепью (MLCT), которые являются новым, безопасным и устойчивым способом поддержки роста мышц.

Описание продукта

Описание внешнего вида: Осветляющая прозрачная жидкость с соответствующим ароматом и вкусом, без специфического запаха, с приятным вкусом.
Область применения: Может широко использоваться в различных пищевых отраслях, съедобное количество не должно превышать 30 г/день.
Описание производительности: Пищевое масло с длинноцепочечными жирными кислотами производится из пищевого растительного масла и триглицеридов со средней длиной цепи (полученных из пальмоядрового масла и кокосового масла) посредством реакции переэтерификации с помощью липазы и обрабатывается путем дистилляции, обесцвечивания, дезодорации и другие процессы. Он имеет относительно низкий уровень трансжирных кислот и стабильную производительность.
Описание ингредиента: Пищевое масло с длинноцепочечными жирными кислотами.

Физико-химические и санитарные показатели

Кислотное число	Меньше или равно 1.0 (KOH)/(мг/г)
Перекисное число	Меньше или равно 0,13 г/100 г
Среднецепочечные жирные кислоты	Больше или равно 11 (г/100 г)
Триглицериды со средней длиной цепи	＜3 (g/100g)
Триглицериды жирных кислот с длинной цепью	Меньше или равно 77 (г/100 г)
Триглицериды жирных кислот со средней и длинной цепью	Больше или равно 18 (г/100 г)
Транс-жирные кислоты	＜1.0%
Остаточные растворители	Не обнаружен
Всего мышьяк (As)	Меньше или равно 0,1 мг/кг.
Свинец (Pb)	Меньше или равно 0,1 мг/кг.
Афлатоксин B1	Меньше или равно 2,0мкг/кг.
Бензо(а)пирен	Меньше или равно 2,0мкг/кг.
ДЭГФ	Меньше или равно 1,5 мг/кг
ДИНП	Меньше или равно 9,0 мг/кг.
ДАД	Меньше или равно 0,3 мг/кг.
Остатки пестицидов	Соответствие GB 2763

MLCTs Oil

HSF БиотехнологииМЛЦТ Маслосертификат подлинности

Related parameters

ПрименениеМЛЦТ Масло

Триглицериды со средней и длинной цепью широко используются в пищевой промышленности.
Продукты и добавки спортивного питания поддерживают спортивные результаты, обеспечивают быстрый прилив энергии и повышают выносливость.
Продукты питания для пожилых людей поддерживают здоровое старение, а специализированные медицинские продукты поддерживают способность организма восстанавливаться после травм или болезней.
Корма для животных повышают пищевую ценность и усвояемость корма.
Косметика и средства личной гигиены, служащие смягчающими и увлажняющими средствами для кожи.

Application of Product